Die besten Stücke
aus der Steiermark
Seit 1945 steht Scheucher für Regionalität und Qualität in Punkto Fleisch. 75 Jahre Erfahrung, die den Unterschied machen: von der Auswahl der Landwirte, bis hin zur Schlachtung und Reifung des Fleisches: Bei uns kommt alles aus einer Hand. Die besten Stücke gibt es eben nur bei Scheucher.
"Bei Scheucher vereinen wir die Liebe zum Genuss mit der Philosophie der hochwertigen und regionalen Verarbeitung."
Hannes Scheucher
Von den saftigen Wiesen der Südsteiermark direkt in Ihren Kühlschrank. Über 80% unseres Fleisches beziehen wir lokal und zwar von Bauern aus der Region. Unsere Verarbeitung garantiert dabei eine außergewöhnliche Zartheit und Frische. Qualität, die (man) schmeckt!
Tier. Lieb
Artgerechte Tierhaltung und eine ausgezeichnete Qualität der Betriebe liegen uns bei der Auswahl unserer Partner besonders am Herzen. Um Ihnen Fleischprodukte auf höchstem Standard garantieren zu können, achten wir auf einen engen und stetigen Austausch mit unseren Partnern.
Gut Ding braucht Weile.
Genauso wie unser Dry Aged Beef müssen auch die Beziehungen zu unseren Produzenten reifen. Für Ihre genussvollsten Geschmacksmomente ist uns das Beste gerade gut genug! Darum arbeiten wir nur mit denjenigen zusammen, die unser Vertrauen über Jahre hinweg verdient haben.
Vertrauen. Baue(r)n
Unser Netzwerk besteht aus Bauern der Region. Transparenz ist uns wichtig! Unsere Kennzeichnungs- und Erfassungstechnik ermöglicht es uns daher jedes Rind und jedes Schwein dem Landwirt zuzuweisen, der es aufgezogen hat.
