Qualitätssicherung

Durch die genaue Erfassung der Landwirte mit der LFBIS-Nr. ist es uns möglich jedes Rind und Schwein bis zum Landwirt zurückzuverfolgen. (Bauernhofgarantie)
 Der IFS-Standard Version 5 für noch höheres Nievau gibt maximales Vertrauen in unsere Produkte.  Zusätzlich verfügt unser Schlachthof über eine Exportzulassung für die Schlachtung, Zerlegung und Tiefkühllager für die Länder: Russland, Korea und Japan.

Der zusätzliche Ausbau der Schockanlagen, Zerlegung und die ständigen Betriebsinvestitionen bringen das Unternehmen auf den neuesten Stand der Technik, wodurch eine noch bessere Qualitätssicherung gewährleistet wird.

Daher auch unser Slogan:

Die Besten Stücke aus der Steiermark